(Ii) Proanthocyanidins

Déantar proanthocyanidins as coirt Pinus pinaster Aiton (Pinus sylvestris), Pinaceae teaghlaigh, trí mheilt, eastóscadh eatánóil, scagachán, tiúchan, triomú agus próisis eile. Is é an príomh -chomhpháirt ná proanthocyanidin (≥50.0g/100g), agus tá carbaihiodráití, snáithín cothaithe, próitéin, saill agus cothaithigh eile ann. Faomhann an tAontas Eorpach coirt na péine cósta le húsáid i bhforlíontaí aiste bia. Is é an méid a mholtar an táirge seo ná ≤150 mg/lá (bunaithe ar 50g/100g d'ábhar réamh-anthocyanidin, agus iad siúd a sháraíonn an t-ábhar seo a thiontú go dtí an t-ábhar iarbhír). Agus bianna eile ina bhfuil substaintí den sórt sin á dtógáil, ba chóir a bheith cúramach nach sáraíonn an t -iontógáil laethúil iomlán an méid a mholtar go laethúil. De réir “Dlí um Shábháilteacht Bia Phoblacht na Síne na Síne” agus “Bearta Bainistíochta chun Athbhreithniú a dhéanamh ar Shábháilteacht Comhábhar Bia Nua”, choimisiúnaigh an Coimisiún Náisiúnta Sláinte agus Sláinte an comhlacht athbhreithnithe de réir na nósanna imeachta reachtúla, eagraíocht na heagraíochta D'aithin saineolaithe maidir le measúnú sábháilteachta ar athbhreithniú ábhartha proanthocyanidins agus ritheadh ​​a shábháilteacht bia agus tá tréithe na gcomhábhar bia aige. Ba chóir go mbeadh táirgeadh agus úsáid comhábhar bia nua ag teacht le hábhar an fhógra agus le riachtanais na rialachán a bhaineann le sábháilteacht bia. I bhfianaise an easpa faisnéise ar shábháilteacht bia proanthocyanidins i naíonáin agus i leanaí óga, mná torracha agus mná lachta, ó phrionsabal an chosc riosca, níor cheart na grúpaí daoine thuas a chaitheamh, ba chóir lipéadú agus treoracha a lipéadú le mí -oiriúnach grúpaí agus teorainneacha tomhaltais. Tá an t -innéacs sábháilteachta bia den amhábhar seo de réir an fhógra.